Recept za ćevap od patlidžana sa ćuftama u rerni, koji je ukus koji kombinuje ćufte i patlidžan, nudi jedinstven ukus onima koji ga jedu. Ćevap od patlidžana sa ćuftama u rerni, koji je postao novi favorit onih koji traže praktične i brze recepte, svojim će izgledom dobiti pune ocene kod vaših gostiju. Ne propustite naš članak o receptu za ćevap od patlidžana sa ćuftama u rerni.
Recept za patlidžan sa mesnim kuglicama u rerni
Recept za patlidžan sa ćuftama u rerni, novi favorit vaših posebnih trpeza, za kratko vreme će svojim jednostavnim koracima zauzeti svoje mesto u vašoj kuhinji.
Materijali:
-2 patlidžana
-2 krompira
-2 paradajza
-1 čen belog luka
Za ćufte:
-1 luk
-300 grama mlevene govedine
-1 jaje
-1 čen belog luka
-1 peršun
- Manje od čaše prezle
-1 kašičica paprike, crnog bibera i kima
-2 kašičice timijana
-Со
Za sos:
-1 čaša vode
-1 kašika paradajz paste
-1 kašika ulja
-So i začin
Kako napraviti ćevap od patlidžana sa mesnim okruglicama u rerni?
корак 1: Pre svega, oljuštite patlidžane i iseckajte ih na redove i ostavite ih u slanoj vodi pola sata.
корак 2: Zatim za ćufte propasirati beli i crni luk kroz mikser i iscediti sok. Pomešajte sve preostale sastojke i oblikujte pljeskavice u okrugli oblik.
korak 3: Paradajz i patlidžan isecite na okrugli oblik i poređajte ih na pleh u intervalima.
korak 4: Za sos pomešajte paradajz pastu, vodu, so, ulje i začine u činiji i prelijte pleh.
korak 5: Pleh stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite 40 minuta tako što ćete na nju staviti masni papir. Možete ga poslužiti toplo nakon što ga izvadite iz rerne.
Пријатно!
