Lubenica, osvežavajuće voće letnjih meseci, takođe zaslađuje nepce posle iftara u ramazanu. Lubenica od 90 odsto vodene pločice dobra je za mnoge bolesti, od raka do zdravlja srca, zahvaljujući vitaminima i mineralima koje sadrži. Specijalista dijetetičar Öznur Bircan Oktay govorio je o načinima gubitka kilograma uz dijetu od lubenice nakon Ramazana.
Pravi borac protiv raka.
Čudesne razloge koji razlikuju lubenicu od drugog voća i doprinose našem zdravlju možemo navesti na sledeći način:
• 100 grama lubenice ima u proseku 30 kalorija, to je voće koje često konzumiraju ljudi na dijeti. Pored toga, to je među jedinim namirnicama koje sadrže mnogo vitamina i minerala.
• Sastoji se od 90 odsto vode, voće je sa detoks efektom koji ubrzava uklanjanje toksičnih materija iz organizma.
• Sadrži likopen antioksidans i aminokiselinu citrulina, stoga ima zaštitnu osobinu za zdravlje kardiovaskularnog sistema.
• Jača imuni sistem zbog visokog sadržaja vitamina C.
• Sadrži 2 puta više likopena od paradajza, koji je povrće koje se bori protiv raka. Ima zaštitna svojstva protiv mnogih vrsta raka.
• Pošto je bogat kalijumom, pomaže u regulisanju krvnog pritiska i balansiranju prirodne ravnoteže tečnosti u telu.
• Seme lubenice takođe reguliše funkciju bubrega sa supstancom koja se zove 'kukurbocitrin'.
Jedna kriška ima 1 kocku kalorija šećera
Lubenica je korisno voće, ali ne treba zaboraviti da je korisna ako se pažljivo konzumira u količini. Iako se može razlikovati u zavisnosti od osobe, 1 tanka kriška (4 male trouglaste kriške) lubenice odjednom se može konzumirati umesto obroka sa obrokom sa visokim sadržajem proteina. Ili, može biti odlična alternativa za užinu sa 1 kriškom nemasnog sira ili 1 čašom kefira kao užinom. Konzumiranje lubenice, koja je voće sa visokim glikemijskim indeksom, sa obrokom bogatim proteinima (kao što je crveno meso/piletina/riba) ili sirom sprečiće brz porast šećera u krvi. Kalorija 1 trouglaste kriške lubenice jednaka je jednoj kocki šećera.
Pacijenti sa dijabetesom i bubrezima treba pažljivo da jedu
Ne postoji grupa bolesti za koju kažemo 'apsolutno ne konzumirati' lubenicu. На пример; dijabetičari treba da obrate pažnju na lubenicu, jer ima visok glikemijski indeks; ali ako su merenja šećera u normalnom opsegu, nema štete ako ih konzumirate umereno. Pored toga, druga grupa koju treba konzumirati sa oprezom su bubrežni bolesnici. Ako je nivo kalijuma u krvi pacijenta visok, pažnju treba obratiti na lubenicu zbog visokog sadržaja kalijuma.
Sa strane možete jesti bademe ili orahe.
Naravno, uz lubenicu je moguće zdravo smršati, ali poenta na koju ovde treba da obratimo pažnju je da ne jedete ni jednu vrstu! Jer kilogrami izgubljeni jednom vrstom hrane sigurno će biti vraćeni. Faktori koje treba uzeti u obzir kada gubite težinu uz pomoć lubenice su sledeći:
• Lubenica i nemasni sir održavaju sitost i mogu se koristiti kao užina u ishrani.
• Može se preferirati kao obrok sa povrćem ili uljanim semenkama kao što su orasi, bademi, lešnici, kao i lubenica kao obrok.
• Dok pravite dijetu sa lubenicom, ne treba zanemariti ni proteine životinjskog porekla (kao što su jaja, meso i sl.).
Pregledaćete bez gladi
Evo kapućino-sir dijeta gde možete izgubiti dva kilograma za nedelju dana:
doručak:1 jaje
nemasni sir
Maslina / orah
sezonsko zelenilo
Zrna mrki hleb
Претрага-1:1 šolja jogurta / mleka / kefira
podne: 1 tanka kriška lubenice
Puno zelenila (salata)
10-12 sirovih badema / lešnika / 2 kašičice maslinovog ulja
1-2 kriške nemasnog feta sira
Претрага-2:1 porcija voća
1 čaša mleka / mlaćenice / kefira
Вече: 100-150 gr crvenog mesa / piletine / ribe
Posuda od povrća sa 4 kašike maslinovog ulja
Zrna mrki hleb
Белешка: Ovo je primer menija. Program ishrane treba da bude prilagođen samo pojedincu.
