Delimo sa vama recept za desert od skute, koji nije ni pretvrd ni premekan. Desert od skute, koji pripada regionu Ayvalık, je veoma lagan desert. Desert od skute, koja se raspršuje u ustima i ima konzistenciju slična skuti, svakako treba probati kod kuće. Pripremite sastojke za recept za desert od skute, koji je izuzetno jednostavan za pravljenje. Evo recepta za ukusni desert od skute...
Materijali:
-500 grama neslanog sira
-4 jaja
- 1 šolja granuliranog šećera
-1 šolja brašna
-1 šolja pirinčanog brašna
-1 paket praška za pecivo
- 1 pakovanje vanile
- 1 narendana kora limuna
Za sirup:
-4 šolje granuliranog šećera
-4 čaše vode
- Sok od pola limuna
Za gore navedeno:
-Кокос
Kako se to radi?
- U šerpu stavite šećer, vodu i limunov sok i stavite da provri. Kuvajte još 20 minuta na laganoj vatri i ostavite da se ohladi.
- Uzmite skutu u veliku činiju. Dodajte jaja i umutite mikserom.
-Dodati šećer, brašno, pirinčano brašno, vaniliju, prašak za pecivo i rendanu limunovu koru i izmešati.
-Napuniti testo u kesu za ceđenje kreme i istisnuti u podmazan pleh u intervalima. Pecite u rerni zagrejanoj na 175 stepeni dok ne porumeni.
- Ohlađenim sirupom prelijte poslasticu koju ste izvadili iz rerne i sačekajte 1 sat, pa pospite kokosom i poslužite.
Пријатно.
