Zahvaljujući vitaminu E i vitaminu B6 koje sadrži, suncokret daje značajan doprinos telu. Suncokret, koji pozitivno utiče na imunitet organizma, sadrži i razne karotenoide i antioksidante. Osim ovoga, unutar suncokreta; male količine komponenti gvožđa, bakra i cinka i dovoljne količine natrijuma, tiamina, selena, magnezijuma, fosfora i mangana.
Značenje suncokreta
Poznato značenje suncokreta može se definisati kao divljenje.
Koje su njegove karakteristike i prednosti?
- Koreni suncokreta su u obliku resa, ali korenov sistem nije jako jak. Iako je biljka velika, ima mali i isečen koren.
- Stabljike suncokreta su veoma jake.
- Raste uspravno. Raste između 1 i 5 metara u dužinu. Precizno će reći da je visina do 2 metra normalna.
- Ima drvenastu strukturu.
- Izvlači grane iz pazuha lista iznad osnovnog stabla. Važno je reći da broj grana varira u zavisnosti od uslova i vrste gajenja.
- Na kraju svake grane nalazi se poslužavnik za cveće. Međutim, cvetovi posude na kraju glavne stabljike otvaraju se ranije, dok seme kasnije sazrevaju.
- Listovi suncokreta su u obliku srca.
- Peteljke se obično razlikuju između 20 i 30 centimetara.
- Ivice listova imaju svetle zube.
- Listovi su prekriveni finim dlačicama.
Prednosti suncokreta mogu se navesti na sledeći način;
- Ima antipiretička svojstva.
Nutritivna vrednost suncokretovog ulja je veoma bogata. Sadrži komponente vitamina E, cinka i fosfora.
- Koristi se za lečenje prehlade.
- Ima važne efekte u lečenju akni.
- Ima funkciju brzog zarastanja rana.
- Treba ga konzumirati za snižavanje holesterola.
- Štiti od raka.
- Blagotvorna je biljka za zdravlje bubrega, srca i zuba.
- Veoma je dobar za kašalj. Međutim, treba biti oprezan dok pijete.
Kako se brinuti?
Moguće je uzgajati suncokret u saksijama. Međutim, postoje neke tačke koje treba razmotriti u ovom pogledu. Ovo će biti sledeće;
- Suncokret nije baš selektivna biljka, ali voli bogata zemljišta sa dobrom drenažom i ne visoke podzemne vode.
- Ne voli zemljište sa visokom kiselinom. Stoga, ako se uzgaja u kiselom tlu, potrebno je dodati kreč u zemlju.
- Zalivanje suncokreta zahteva pažnju. Neophodno je direktno navodnjavati zemljište bez kvašenja glavice i stabljika cveta. U suprotnom, moguće je reći da će biljka istrunuti.
- Suncokret, koji je u obliku rasada, može se zaliti jednom nedeljno. Ali kada raste, zalivanje treba obaviti jednom u dve nedelje. Vreme navodnjavanja treba odrediti prema strukturi zemljišta.
- Suncokretu je potrebna temperatura između 21-24. Ne podnosi veliku hladnoću i nije otporan na hladno vreme. Ali inače može izdržati veoma visoke temperature.
- Suncokretu je potrebno mnogo sunca. Biljka suncokreta koja se gaji u senovitim predelima ne razvija se dovoljno.