Kako biste želeli da začinite svoje stolove za doručak receptom Muhammara? Uz domaći recept za muhamaru, oboje ćete oduševiti svoje nepce i nikada nećete platiti gotove sosove za doručak. Uz divan sklad oraha, paradajz paste i začina, nikada više nećete moći da odustanete od recepta domaće muhamare.
Muhamaru možete konzumirati uz čaj, na stolovima za doručak, kao predjelo. Štaviše, recept za muhamaru možete pripremiti u bilo kom trenutku sa sastojcima koje imate kod kuće. Ako želite da namažete ukusnu domaću muhamaru na topli hleb i uživate u tome, na pravom ste mestu. Dakle, kako se pravi muhammara? Evo jednostavnog i praktičnog recepta za muhamaru...
Evo domaćeg recepta za muhamaru koji nikada nećete zaboraviti.
Materijali:
- 5 crvenih paprika
- 1 kašika paradajz paste
- 1 kašika čili paste
- 1 čen belog luka
- 4 mesa
- 1 šolja oraha
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašika sirupa od nara
- 1 čajna čaša feta sira ili čedar skute (po želji)
- Црвена паприка
- Mlevena crvena paprika
Kako napraviti Muhamaru?
1- Paprike se peku i sitno iseckaju i samelju u rondo sa mesom, orasima i belim lukom.
2- Zatim se na rondo prikači metlica i dodaju se paprike, sir, paradajz pasta, začini, ulje, limunov sok i sirup od nara i izmešaju.
3- Zatim se proverava ukus i prenosi na tanjir za serviranje.
