Krivolov je jedan od najzadovoljnijih recepata, kao i kod svakog jela na bazi jaja. Poširanu piletinu po receptu možete poslužiti kao večeru od jednog jela za vaše goste koji iznenada dođu, ili kada ne možete da nađete šta da kuvate u ormanu, ili ga možete konzumirati kao obrok za doručak. Ali bez obzira na sve, recept za poširano jaje biće vaš najveći spas. Evo recepta za poširanu piletinu:
Sastojci recepta za piletinu:
6 čaša vode
3 jaja
1 kašika grožđanog sirćeta
3 kašike jogurta
1 čen belog luka
2 kašičice putera
paprika - timijan - so
Alternativni materijali: 2 kriške hleba - 1 kašika putera - crni biber - paprika so
Kako napraviti vlasac?
1. Dodajte vodu u duboku činiju i smanjite je čim počne da buži.
2. U ključalu vodu dodajte sirće i mešajte ga uz pomoć kašike. Razbijte jaja u stvaranju.
3. Belanca skupite oko jajeta, povremeno mešajući da se jaja ravnomerno kuvaju.
4. Žumanca moraju biti sočna, a belanca potpuno kuvana. Biće dovoljno da se kuva 3-4 minuta.
5. Prebacite jaja na tanjir za serviranje.
6. U činiji pomešajte jogurt i narendajte beli luk i dodajte ga.
7. U manji tiganj dodajte puter i dodajte nanu i papriku.
8. U kuvana poširana jaja dodajte jogurt, a zatim puter.
9. Evo ga spremno!
Alternativni recept za poširanu piletinu:
Lagano tostirajte hleb u rerni.
Na to namažite puter.
Stavite poširana jaja na hleb i dodajte začine.
Пријатно!
